不思議なアーユルヴェーダランチin PEACE TABLE

好きなモノが注文できない?!〜ちょっと不思議なお店〜

鹿沼 聡美さんのオンラインサロンメンバーで

PEACE TABLEへ行ってきました🍽

 

こちらのお店、とても面白いのが


自分の好きなモノは注文できない🫠🫠🫠w

..というのも

アーユルヴェーダの考えを元にしたお店で

アーユルヴェーダでは

体質をドーシャという3つの生命エネルギータイプに分けて考えるそうです

(どれが良い悪いではなく、ドーシャが過剰になりすぎると病気になると考えられている)

チェックリストで

自分の体質をチェックし

今日の体質に合ったメニューが提供されます✨

食前には、消化を促進するという

小瓶に入ったスパイシーな飲み物を一気飲みするという儀式を。

VATA(ヴァータ)風と空🌿

PITTA(ピッタ)火と水🔥💧

KAPHA(カパ)地と水🪴💧

の3つのタイプから

私はKAPHA(カパ)地と水タイプでした

(▲カパはこんな人)

アドバイスシートと共に

KAPHAの人用の3つのメニュー表が◎

私はクリームパスタのメニューを選択

色鮮やかなサラダとスープ🥗(ドレッシングはオリーブオイルとお塩←ドレッシングもタイプ別で変わります)

グルテンフリーの麺はモッチモチ✨

つけ麺スタイルで食べるパスタ

デザートとお茶(漢方茶)

漢方茶もKAPHAに合った物を出してくれました

美味しいランチに

ずっと会いたかったメンバー♡

昨日お誕生日だったメグミさんのbirthdayもお祝いできて楽しい1日

ほっとするメンバーで、とても楽しかったです

また集まりたいな🤭💓

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